Main Content
Halloumi, heerlijke kaas uit Cyprus
Halloumi of Hellim is een traditionele kaas uit Cyprus gemaakt van geiten of schapenmelk, soms in combinatie met koeienmelk. De kaas kan vers worden gegeten of worden gebakken. De kaas smaakt goed als ontbijt, lunch of bij het diner of gecombineerd met salade, sandwiches, gerechten of op de barbeque.